肉丸流水線詳細(xì)說明
肉丸流水線價格??? 肉丸流水線廠家??? 諸城肉丸流水線優(yōu)先得利斯 一、 設(shè)備組成 （一）、肉丸成型槽 該槽體由2mm/304不銹鋼制作，長度4.5米，里面有蒸汽加熱排管，配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運動的動力，末端有2臺減速機分別拖動刮板和輸送刮板，使成型的肉丸平穩(wěn)地輸送到蒸煮槽。 （二）、蒸煮槽 該槽體也采用2mm/304不銹鋼制作，長度5米，里面有蒸汽加熱排管，成型后的肉丸輸送由多組刮板及槽末端的輸送刮板，通過變頻器的調(diào)節(jié)達(dá)到刮板的運轉(zhuǎn)速度輸送到冷卻槽。 （三）、冷卻槽 該槽長度2.5米，設(shè)進(jìn)水口、出水過濾口，煮熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，利于裝盤及下一步冷藏處理，采取鏈條傳送冷卻。 （四）、蒸汽管路及水循環(huán)系統(tǒng) 在成型槽與蒸煮槽內(nèi)各有一組對稱安裝的蒸汽管道，由蒸汽閥門控制流量，設(shè)有指針溫度計（數(shù)顯溫度計），使槽內(nèi)水溫維持在設(shè)定的溫度內(nèi)。水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)在成型槽內(nèi)，流量可調(diào)，根據(jù)產(chǎn)量大小調(diào)節(jié)水流，達(dá)到合理的肉丸運動速度。 （五）、電氣控制系統(tǒng) 該機采用變頻器，使拖動刮板及輸送刮板運轉(zhuǎn)速度可調(diào)，調(diào)節(jié)范圍**加寬，比較大限度的滿足生產(chǎn)工藝的要求。 （六）、槽體保溫 1、成型與蒸煮槽內(nèi)層與外層之間有保溫棉（砂）,減少熱量的散失，節(jié)約蒸汽能源。（根據(jù)各自情況，也可不保溫） 2、成型末端到整個蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防氣體外溢的簾子 （七）、其他附屬設(shè)備 1、網(wǎng)板罩：位于蒸汽管上方，蒸汽加熱時不致打碎肉丸; 2、放水閥：位于各槽體底部，兩端各有一個; 3、冷卻槽：設(shè)有廢料收集槽。 肉丸流水線價格??? 肉丸流水線廠家??? 諸城肉丸流水線優(yōu)先得利斯肉 ?
