蔬菜漂燙線詳細說明
? 設備用途：蔬菜漂燙線適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。同時也是巴氏**、食品蒸煮的必備設備。 結構原理：、加熱部分，溫度自動控制，隨意設定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料，達到食品衛(wèi)生標準。 該機是處理各行業(yè)進行原料蒸煮原料的必備設備，該機適合較大規(guī)模生產的各類原料處理企業(yè)使用。蒸煮鍋有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式，有單層和夾層結構。蒸煮鍋具有自動溫控系統(tǒng)和特殊設計的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結構，內膽材料厚，剛性好，熱損少，是肉制品加工的優(yōu)先蒸煮設備。（該設備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫**）
