米粉加工設(shè)備詳細(xì)說明
?;?;?;?;?;?;?;?;?;?;?;?;CHQ全自動米線生產(chǎn)設(shè)備優(yōu)勢一覽表 版塊 優(yōu)勢項(xiàng)目 優(yōu)勢原由 效能高 產(chǎn)能大 7200塊粉餅/小時(shí) 16.5萬塊粉餅/天 12.5噸/天 用人少,效率高,人均產(chǎn)量高 一個(gè)班8人,兩個(gè)班16人,人均10000塊/天,約合550箱/人’天 能耗水耗效能也很高 后面有數(shù)據(jù) 成本低 人工成本低 全線8人/班 出粉率高,達(dá)93%以上, 損耗低 物料一直在生產(chǎn)線上運(yùn)行,無桿頭、無碎粉、掉粉 水耗能耗低 后面有數(shù)據(jù) 質(zhì)量成本低 工藝參數(shù)由設(shè)備控制,標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),質(zhì)量穩(wěn)定,很少有質(zhì)量飄移,更不會出質(zhì)量**。 管理成本低 人少,技術(shù)設(shè)備密集型,管理人員較少,費(fèi)用少 質(zhì)量好 筋力好,有咬勁 熟化度高而恒定,定型技術(shù) 糊湯少,粉絲清爽 同上 粉絲韌性好,不酥脆 熟化度高而恒定,低溫慢速長時(shí)間烘干 包裝飽滿美觀,賣相好 快速定型粉餅規(guī)則標(biāo)準(zhǔn)無毛刺,自動包裝,充氣合適均勻 ?;?;?;www.dgchq.com?;?;?;?;?;?;?;?;?;?;?;?;?; ?; 參數(shù)一覽表 參數(shù) 類別 表 格 內(nèi) 容 產(chǎn)能 時(shí)間 1分鐘 1小時(shí) 1天(23小時(shí)) 1月(26天) 1年(11.5個(gè)月) 粉餅數(shù)量 (塊) 120 7200 165600 4305600 49514400 原料重量 (噸) 0.0096 0.576 13.248 344.448 3961.115 注:測算依據(jù),粉餅重75g,出粉率93.75% 崗位 崗位 名稱 磨粉 和料 擠絲 松絲 亂絲 定型 烘干 自由人 合計(jì) 數(shù)量 1 1 1 1 1 1 1 1 ?; 注:一個(gè)班 能耗 水 電 熱量 壓縮氣體 30T/天 166kw 31萬大卡/小時(shí) 3方/小時(shí) 注:熱量提供要使用導(dǎo)熱油鍋爐或電 工藝時(shí)間 工序 泡米 和料 網(wǎng)老 吊老 定型 烘干 全程 (投料→烘干定型) 時(shí)間 (小時(shí)) 3 0.25 3.5 3.5-5 0.038 (2、3分鐘) 2 12.25~14.25 場地面積(?) 衛(wèi)生設(shè)施占用 設(shè)備占用 人流通道占用 倉庫占用 60 180×4=720 180×1.5×2=540 1000 注:這里只有設(shè)備占用是硬性的,其他因用戶情況不同而不一樣。 ?;?;?;?;?;?;?;?;?;?;?;?;?;?;?;?;?;?;?;?;?;?; 設(shè)備清單及參數(shù)明細(xì) 注:設(shè)備清單中一些設(shè)備會因生產(chǎn)工藝創(chuàng)新而改變 工序 設(shè)備名稱 數(shù)量 占地(m)(長;寬;高) 功率(kw) 日用水(T) 熱量 (大卡/小時(shí)) 運(yùn)行速度 崗位 前 處 理 提升機(jī) 1 ?; 0.75 ?; ?; ?; ?; 射流洗米機(jī) 1 5×3×2 4.4 30 ?; ?; ?; 泡米缸 2 ?; ?; ?; 臥式脫水機(jī) 1 3×2×2 7.5 ?; ?; ?; ?; 磨粉機(jī) 1 10×3×4 41.5 ?; ?; 345―460kg/小時(shí) ?; 輸送帶 1 5×1×3 0.75 ?; ?; ?; ?; 喂料機(jī) 2 ?; 1.5 ?; ?; 270kg/小時(shí) ?; 和料機(jī) 1 1.5×2×3 5.5 3.5 ?; ?; ?; 恒壓噴水機(jī) 1 ?; 0.2 ?; ?; ?; ?; 擠絲 喂料機(jī) 2 5×3×2.8 3.0 ?; ?; ?; ?; 熟化機(jī) 2 44 ?; ?; 270kg/小時(shí) ?; 沸水機(jī) 1 1.0 2.0 ?; ?; ?; 擠絲機(jī) 1 7.5 ?; ?; 0.45kg/3秒270kg/小時(shí) 9cm/3秒1.8m/分鐘 108m/小時(shí) ?; 防粘機(jī)組 1 0.6 ?; ?; ?; ?; ?; ?; 老化?; ?; 網(wǎng)帶老化機(jī) 1 30×1.5×3.5 7.5 ?; ?; 9cm/3秒1.8m/分鐘 108m/小時(shí) ?; 加濕機(jī) 1 ?; 1.0 ?; ?; ?; ?; 自動上桿機(jī) 1 15×1.5×1.8 1.5 ?; ?; ?; ?; 吊掛老化機(jī) 1 1.5 ?; ?; 0.3cm/3秒 ?; 松絲 松絲機(jī) 1 3×2×4 2.2 ?; ?; 9cm/3秒 ?; 切斷機(jī) 1 ?; ?; ?; 一次/6秒 ?; 亂絲機(jī) 1 0.2 ?; ?; 一次/6秒 ?; 定型 輸送帶 1 9×1.2×2.5 0.75 ?; ?; ?; ?; 定型機(jī) 1 12×20×1.8 9.35 ?; 11 一次/3秒 6塊粉餅/3秒 ?; 輸送帶 1 6×1.5×1.5 0.75 ?; ?; ?; ?; 烘干 烘干機(jī) 1 30×2.5×3.5 22.5 ?; 20 3cm/3秒 7200塊/小時(shí) ?; 合 計(jì) 29 180×4×4 166 35.5 31 ?; ?; 另配:7.5kw空壓機(jī),60萬大卡導(dǎo)熱油鍋爐。