均質(zhì)機(jī)詳細(xì)說(shuō)明
? ? 均質(zhì)機(jī)是用于對(duì)粘度低于0.2Pa.s,溫度低于80℃的液體物料(液-液相或液-固相)的均質(zhì)\乳化的一種設(shè)備.主要應(yīng)用于食品或化工行業(yè),如:乳品、飲料、化妝品、**等產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中的均質(zhì)、乳化工序。 ? ? 食品加工中的均質(zhì)機(jī)的應(yīng)用:食品加工中的均質(zhì)機(jī)是指將物料的料液在擠壓,強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化,從而使物料能更均勻的相互混合, ? ? 比如奶制品加工中使用均質(zhì)機(jī)使牛奶中的脂肪破碎的更加細(xì)小,從而使整個(gè)產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。牛奶會(huì)看起來(lái)更加潔白。均質(zhì)主要通過(guò)均質(zhì)機(jī)來(lái)進(jìn)行的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備。 均質(zhì)機(jī)特點(diǎn): 1.?運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機(jī)動(dòng)靈活,可連續(xù)使用?,對(duì)物料可進(jìn)行超細(xì)分散、乳化。可***適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質(zhì)和分散。 2.?能使料液在擠研.強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質(zhì)細(xì)化混合。本設(shè)備是食品.乳品.飲料等工業(yè)的重要設(shè)備。 3.?對(duì)牛奶豆乳等各類乳品飲料,在高壓下進(jìn)行均質(zhì),能使乳品液中的脂肪球***細(xì)化,?使其制品食用后易于消化吸收,提高使用價(jià)值。 4.?用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中,能提高料液的細(xì)潔度和疏松度,使其內(nèi)在質(zhì)地明顯提高。 5.?用于乳劑.膠劑.果汁.漿液等生產(chǎn)中,能起到防止或減少料液得分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更為鮮艷,香度更濃,口感更醇。 ? ? 如有需要,歡迎隨時(shí)和我聯(lián)系: 聯(lián)系人:黃先生 手機(jī):18015683600?(24小時(shí)開(kāi)機(jī)) 電話:0512-58578028 傳真:0512-58535887 QQ:409969816 張家港市貝爾德飲料機(jī)械制造有限公司 地址:江蘇省張家港市錦豐鎮(zhèn)三興沿江開(kāi)發(fā)區(qū)27號(hào)