玻璃瓶果汁飲料生產(chǎn)線的發(fā)展趨勢
文章來源: 上傳時(shí)間:2017-07-07 瀏覽次數(shù):
早在1890年美國就制造出了玻璃瓶灌裝機(jī)。1912年又發(fā)明了皇冠蓋壓蓋機(jī),接著制造出了集灌裝和壓蓋于一體的灌裝壓蓋機(jī)組。在20世紀(jì)初德國也制造出了手動(dòng)灌裝機(jī)和壓蓋機(jī)??梢哉f,飲料設(shè)備是伴隨著飲料工業(yè)的產(chǎn)生而產(chǎn)生,并且伴隨著飲料工業(yè)的發(fā)展而發(fā)展的。
目前,玻璃瓶果汁飲料生產(chǎn)線技術(shù)水平較高的**有德國、美國、意大利和瑞典等。亞洲的日本雖起步較晚,但發(fā)展很快,在**市場也占有一定地位。
玻璃瓶果汁飲料生產(chǎn)線的發(fā)展趨勢是:
(1)高速度、高質(zhì)量、高精度,向大型化發(fā)展
為了適應(yīng)飲料工業(yè)大生產(chǎn),以獲取比較好經(jīng)濟(jì)效益的需要,飲料設(shè)備越來越趨向于大型化。如碳酸飲料灌裝設(shè)備的灌裝速度比較高可達(dá)2000罐/min,德國H﹠K公司、SEN公司、KRO-NES公司,其灌裝設(shè)備的灌裝閥頭數(shù)分別達(dá)到165頭、144頭、178頭。非碳酸飲料設(shè)備的灌裝閥頭數(shù)有50-100頭,灌裝速度比較高可達(dá)1500罐/min。
(2)設(shè)備多功能化
一體多用,適應(yīng)多種液體、多種瓶型的灌裝和封口??蛇M(jìn)行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝,也可進(jìn)行玻璃瓶和聚酯瓶的灌裝
(3)機(jī)電一體化
這是當(dāng)前飲料機(jī)械設(shè)備發(fā)展的**重要的趨勢。可編程序控制器普遍應(yīng)用于飲料機(jī)械設(shè)備的控制系統(tǒng)中,大型設(shè)備采用計(jì)算機(jī)控制,故障自我診斷,有信號(hào)顯示,實(shí)現(xiàn)了智能化。生產(chǎn)設(shè)備的技術(shù)含量高、可靠性高,全生產(chǎn)線的自控水平高和全線效率高。在線檢測裝置和計(jì)量裝置配套完備,能自動(dòng)檢測各項(xiàng)參數(shù),計(jì)量精確。集機(jī)、電、氣、光、磁為一體的高新技術(shù)產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。飲料包裝設(shè)備的可靠性和包裝線的協(xié)調(diào)性,直接影響到整條生產(chǎn)線的工作效率、生產(chǎn)成本和產(chǎn)品質(zhì)量。
除此之外,無菌冷灌裝技術(shù)在飲料生產(chǎn)中應(yīng)用日益擴(kuò)大。無菌冷灌裝設(shè)備器源于英國,然后傳播到美國和歐洲各國,主要應(yīng)用于果汁行業(yè),近十年已進(jìn)入乳品和其他飲品灌裝的市場。