如何擬定食堂承包協(xié)議,食堂對(duì)外承包可以省去很多管理方面的壓力,有利于保障食物成本低廉采集,減少中間渠道的損耗,保障菜品的豐富標(biāo)準(zhǔn)化,提供干凈衛(wèi)生的用餐環(huán)境。因此有很多工廠、企業(yè)、**都選擇這種模式。那么確定合作之后要如何擬定承包協(xié)議呢?
食堂承包協(xié)議
甲方: (以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華*****合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲,乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營方式:
1.甲方**提供廚房,餐廳,全套的廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水、電、燃料。
甲方提供的一切設(shè)備及設(shè)施在乙方使用中有人為損壞和缺少乙方應(yīng)照價(jià)賠償。(甲方提供廚房設(shè)備的用具詳
見清情單)甲方為乙方廚房員工解決宿舍。
2.承包期內(nèi)必須添置或需要更換設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
3.乙方負(fù)責(zé)食堂的進(jìn)菜,配菜,菜肴的制作以及就餐服務(wù)等工作。食堂清潔用品由乙方自行負(fù)責(zé)。
二、雙方權(quán)利及義務(wù):
1.甲方權(quán)利義務(wù):
A:甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
B:甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配,服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,乙方應(yīng)當(dāng)按照甲方的要求及時(shí)整改。
C:甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安序,并加強(qiáng)員工的教育。
2.乙方權(quán)利義務(wù):
A:乙方應(yīng)向甲方提供營業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件)或相關(guān)的經(jīng)營證件(復(fù)印件)。乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
B:乙方應(yīng)當(dāng)保證就餐的時(shí)間,不能影響公司正常的作息時(shí)間。
C:乙方必須遵守**和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜的新鮮和衛(wèi)生。
D:乙方必須按時(shí)、按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
E:乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須體檢合格具有**證。并要求每年體檢一次,費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。
F:所有在食堂工作人員均屬于乙方員工,其工資及福利等均由乙方負(fù)責(zé)。
G:乙方嚴(yán)格要求廚房員工遵守**法律法規(guī)、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì)。未經(jīng)允許,不得進(jìn)入公司的車間、倉庫、辦公樓、其他宿舍等要地。
三、伙食標(biāo)準(zhǔn):早餐: 元、中餐: 元、晚餐: 元,其中中餐:大葷 小葷 素菜 湯、晚
餐:大葷 小葷 素菜 湯。
四、結(jié)算方法:甲方按實(shí)際用餐人數(shù)以一個(gè)月或半個(gè)月結(jié)算一次餐費(fèi),于每月的日以現(xiàn)金或支票方式支付給乙方。
五、若有一方意終止合作關(guān)系,須提前一個(gè)月通知另一方,雙方移交后,甲方應(yīng)把全部款項(xiàng)付給乙方,乙方方可離開廠。
六、違約責(zé)任:
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,或造成其他不良后果的,責(zé)任經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定,由責(zé)任方負(fù)責(zé)
2.甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方帳款的,應(yīng)承擔(dān)違約金。(比照銀行逾期付款處理)。
3.一方有意終止合作而沒有提前一個(gè)月通知對(duì)方,需賠償對(duì)方***一個(gè)月餐費(fèi)的30%。
七、合同有效期限:從 年 月 日起至 年 月 日終。
八、爭議解決:
因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向**法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各持一份。
甲方(蓋章) 乙方(蓋章)
年 月 日 年 月 日
以上是關(guān)于食堂承包協(xié)議的擬定問題,相信有需要的朋友一定有所啟發(fā)。