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          大連黃渤海海鮮

          文章來源:http://www.dlhbhfjx.com/ 上傳時(shí)間:2017-11-24 瀏覽次數(shù):
          文章摘要:9月1日12點(diǎn),為期四個(gè)月的黃渤海休漁期結(jié)束,黃渤海海域正式開海。今年1月,農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《關(guān)于調(diào)整海洋伏季休漁制度的通告》。通告規(guī)定,自5月1日12時(shí)起,黃渤海開始為期4個(gè)月的伏季休漁期,至9月1日12時(shí)結(jié)束。據(jù)悉,這是黃渤海伏季休漁制度自1995年開始實(shí)施以來,歷時(shí)相當(dāng)長的伏季休漁期。" 史上相當(dāng)長休魚期"結(jié)束,按說漁民們應(yīng)該爭相出海,但東營廣利港的大批漁船卻沒有離岸。不少漁...

          9月1日12點(diǎn),為期四個(gè)月的黃渤海休漁期結(jié)束,黃渤海海域正式開海。今年1月,農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《關(guān)于調(diào)整海洋伏季休漁制度的通告》。通告規(guī)定,自5月1日12時(shí)起,黃渤海開始為期4個(gè)月的伏季休漁期,至9月1日12時(shí)結(jié)束。據(jù)悉,這是黃渤海伏季休漁制度自1995年開始實(shí)施以來,歷時(shí)相當(dāng)長的伏季休漁期。


          " 史上相當(dāng)長休魚期"結(jié)束,按說漁民們應(yīng)該爭相出海,但東營廣利港的大批漁船卻沒有離岸。不少漁民在悠閑地補(bǔ)著漁網(wǎng)、清洗漁船,還有不少漁民干脆聚在一起打起了**。未出海的漁船里不僅有一些小漁船,很多馬力大的漁船也是紋絲不動,異常安靜。


          一上午時(shí)間,只有少數(shù)漁民在船上為出海做著***的準(zhǔn)備,這些大馬力的漁船出海一趟通常要半個(gè)月才能回來。船員們將米面油和蔬菜等生活必需品裝船,這些蔬菜只夠他們吃一周時(shí)間,在海上期間,會有其他船只給他們送去補(bǔ)給。


          " 都準(zhǔn)備好了,一到12點(diǎn)馬上出發(fā)。"漁民張先生老家是濟(jì)寧的,世代以打漁為生。來到廣利港打漁后,每年開漁他都是相當(dāng)早出海的那一批人。"今年不比往年,都不著急出海了,不過俗話說的好,早起的鳥兒有蟲吃,我希望今年下半年能有個(gè)好收成。"


          海鮮價(jià)格持續(xù)走低


          多數(shù)漁民不著急出海


          今年44歲的老王是一個(gè)有著20多年經(jīng)驗(yàn)的老漁民。老王一家人都靠打漁為生,兒子明年就要高考了,他不僅要為兒子賺學(xué)費(fèi),還要贍養(yǎng)家里的老人。對他來說,每年的開海都是一個(gè)新希望的開始,但今年卻不同。


          " 往往開海后***網(wǎng)魚是相當(dāng)掙錢的,很多客戶都提前預(yù)訂。但是今年南方海域早就開海了,對我們影響很大。"老王說,南方海域提前一個(gè)月開海,讓大量海魚提前送到了市民的餐桌上,"以往9月份才能吃到的新鮮梭魚、鲅魚,現(xiàn)在8月份就能吃到了,可這些魚都不是我們打的。"


          東營海鮮市場的行情驗(yàn)證了老王的說法,東營水產(chǎn)品市場、錦華市場、海河市場等多家市場的情況完全一樣。較往年同期,市面上梭子蟹的數(shù)量明顯變多,價(jià)格也下降了。市面上較便宜的梭子蟹只需要30元/斤,一些個(gè)頭較大、帶有蟹黃的梭子蟹的價(jià)格也下降不少,降幅在30元到50元之間。除此之外,基圍蝦、海捕對蝦、爬蝦的價(jià)格也都有所下降。


          " 海鮮的數(shù)量多了,價(jià)格肯定下降。"售賣海鮮的王女士介紹,因?yàn)槟戏讲糠趾S蛱崆伴_漁,梭子蟹等海鮮的數(shù)量明顯變多。她家的海鮮都是從青島等外地運(yùn)過來的,即使加上運(yùn)費(fèi),也比往年同期便宜很多。


          市場行情影響到了漁民們出海打漁的熱情。老王算了一筆賬,除了他和妻子外,他還雇了兩名伙計(jì)。雖然人工費(fèi)已經(jīng)從2014年的每月9000多元降到了現(xiàn)在的6000多元,但是仍然很高,兩名伙計(jì)的工資一年就接近15萬元。再加上現(xiàn)在出海捕魚跑得越來越遠(yuǎn),一般要到膠東甚至是秦皇島附近,耗油越來越多。人工費(fèi),3萬元左右的油耗,還有捕撈網(wǎng)等費(fèi)用,一年光固定支出就要20多萬元。"今年一開漁海鮮價(jià)格就這么低,搞不好會賠錢。"


          除了漁民熱情不高外,還有一部分漁民是準(zhǔn)備夜間出海,這才導(dǎo)致出現(xiàn)了開漁后港口內(nèi)異常安靜的情況。


          部分漁民上岸


          轉(zhuǎn)型開起漁家樂


          9月1日中午12點(diǎn),廣利港一家水產(chǎn)海鮮飯店內(nèi)頻頻翻臺。來消費(fèi)的顧客不僅有前來廣利港買海鮮的游客,也有尚未出海的漁民。梭子蟹、海蝦等幾道新鮮的菜品是顧客的相當(dāng)愛,想吃哪一只可以由顧客隨便挑。顧客吃得高興,店老板也樂開了花。


          靠海吃海,一直以來是漁民認(rèn)為的理所當(dāng)然的邏輯。不過隨著漁業(yè)資源的減少,不少漁民的觀念也在發(fā)生著轉(zhuǎn)變。和去年相比,今年廣利港主干道一側(cè)的漁家樂、水產(chǎn)海鮮飯店數(shù)量翻了一翻。


          一海鮮飯店老板王女士介紹,她老家是安徽的,近幾年出海的收成不是太好,這讓她萌生了開漁家樂的想法。"平時(shí)來買海鮮的顧客很多,他們中午卻找不到吃飯的地方。既然有人做主打產(chǎn)品,我就來做配套服務(wù)。"


          王女士的想法很快付諸了現(xiàn)實(shí),他丈夫繼續(xù)出海打漁,而她負(fù)責(zé)經(jīng)營水產(chǎn)海鮮飯店,既賣著海鮮,還提供餐飲服務(wù)。由于是自給自足,供貨渠道穩(wěn)定,王女士家成為了相當(dāng)早受益的海鮮飯店之一。


          王女士只是上岸轉(zhuǎn)型的漁民之一,**近兩年陸續(xù)有不少漁民改行,同時(shí)又有新的漁民補(bǔ)充進(jìn)來,這一行業(yè)也變成了流動性大的行業(yè)之一。"很多人有想法,但是不想投入。"王女士介紹,打漁相對來講自由一點(diǎn),開漁家樂一次性投入大,但是相對穩(wěn)定,而且利潤也不低,"各有利弊,不少漁民年年抱怨不想打漁了,但總是割舍不下世代傳下來的打漁情結(jié)。"


          和往年百舸爭流的景象不同,今年大批漁船沒有立即出海。


          所屬類別:旅游景點(diǎn)風(fēng)景區(qū)

          詳細(xì)地址:大連旅順口區(qū)鐵杉街道陳家村

          聯(lián)系電話:0411-86218828

          大連郵編:116000

          黃渤海網(wǎng)址:http://www.dlhbhfjx.com/


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